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Bucuti & Tara Beach Resorts
L.G. Smith Blvd. #55B
Eagle Beach
Aruba
12° 32' 32.1684" N, 70° 3' 44.4276" W
AW

Carte Blanche ist ein Restaurant für Feinschmecker, die in entspannter und gemütlicher Atmosphäre sich auf ein exquisites Dinner-Erlebnis der besonderen Art einlassen möchten. Chefkoch Dennis van Daatselaar hat ein Konzept kreiert, das auf Aruba einzigartig ist: Er bereitet das Spezial-Menü vor den Augen der Gäste zu. Es besteht aus den frischesten Zutaten in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Gerade mal 16 Gäste werden jeden Abend exklusiv im Carte Blanche verwöhnt. Sie sitzen an einer Art tiefer gelegtem ovalen Tresen in bequemen Lounge-Stühlen, so dass jeder dem Chef in die Töpfe schauen kann. Austausch erwünscht. Neben feinen Speisen verwöhnt die Bar auf Wunsch mit edlen, korrespondierenden Weinen. Gemeinsam mit seinem Oberkellner Glen Bonset ist es Dennis gelungen, das Carte Blanche zu dem Restaurant auf Aruba zu machen, über das am meisten geredet wird!

Das Lokal befindet sich im karibischen Garten des Bucuti Beach Resorts mit einem herrlichen Blick über den berühmten Eagle Beach. Gäste müssen mindestens 18 Jahre alt sein. Gruppen über 4 Personen können nicht angenommen werden. Vorab-Reservierung notwendig.